Thịt heo là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong bữa cơm của nhiều người Việt Nam. Tin mới 09:52 ... Toàn cầu vật lộn với giá thực phẩm tăng vọt 11:26 Cần từ bỏ con đường tiểu ngạch 11:22
Cách chọn mua thịt heo tươi ngon. Hình thức bên ngoài: Thịt heo tươi có màng ngoài khô, màu đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, óng ả, mỡ có độ rắn bình thường. Nếu thấy miếng thịt hơi thâm hoặc xanh nhạt hay chảy nhớt thì nghĩa là miếng thịt đã bị ôi. Lát cắt miếng thịt: Ở ...
Bí quyết phân biệt 8 loại thịt heo chuẩn cho bữa ăn ngon. Trên thịt heo có rất nhiều bộ phận để chúng ta lựa chọn để tạo nên bữa ăn thơm ngon cho gia đình. Vì vậy để biết tên gọi và phân biệt các miếng cắt thịt heo, các bạn hãy tham …
Thịt heo tươi, ngon có màu sắc hồng nhạt, mỡ mỏng, mỡ màu trắng. Nếu chọn sườn heo, mặt khớp láng và trong, dịch hoạt trong. Vết cắt miếng sườn heo có màu bình thường, sáng và khô ráo. Tuỷ heo bám chắc vào thành ống tuỷ, màu trong, …
Việc tiêm phòng vắc xin sẽ giúp heo có sức đề kháng tốt, mau lớn, khoẻ mạnh. Quan trọng hơn cả, heo được tiêm vắc xin sẽ cho ra thành phẩm thịt "sạch", đảm bảo an toàn cho sức khoẻ người tiêu dùng. Quy trình 11 mũi tiêm phòng đạt chuẩn tại các trang trại chăn nuôi ...
Tuy nhiên, thịt heo chỉ thực sự trở thành món ăn dinh dưỡng khi được chế biến từ thịt an toàn. Ông Nguyễn Xuân Dương - Phó Cục Trưởng Cục Chăn nuôi, Bộ NN&PTNT định nghĩa, thịt an toàn là thịt của các loại gia súc, gia cầm được chăn nuôi và giết mổ
Kể từ ngày 15-4, 100% sản phẩm thịt heo được bày bán ở toàn bộ hệ thống kinh doanh thịt tươi sống của VISSAN là thịt heo đạt chứng nhận VietGAP (tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt của Việt Nam).
Để có được sản phẩm thịt heo an toàn, điều kiện tiên quyết là chủ động kiểm soát hệ thống sản xuất "Feed – Farm – Food" Thương hiệu thịt heo CP đã được khẳng định có độ an toàn cao nhờ công nghệ hiện đại của chuỗi sản xuất: "Thức ăn chăn nuôi (Feed) […]
Để có được sản phẩm thịt heo an toàn, điều kiện tiên quyết là chủ động kiểm soát hệ thống sản xuất "Feed – Farm – Food" Thương hiệu thịt heo CP đã được khẳng định có độ an toàn cao nhờ công nghệ hiện đại của chuỗi sản xuất: "Thức ăn chăn nuôi (Feed) …
Xưởng rèn Dao Kéo Đa Sỹ Hoàng Tùng xin giới thiệu đến quý khách bộ dao chuyên dùng cho các bác làm thịt heo, các lò mổ thịt heo trên toàn quốc gồm: 1 Dao chặt xương heo nặng (1,2kg ~ 1,4kg) 1 Dao bầu to phóng, cạo lông 1 Dao bầu nhỏ chuyên pha […]
Do vậy, những quầy thịt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là một trong những địa điểm được người tiêu dùng lựa chọn. Các tiểu thương cho biết, khoảng nửa tháng nay, tình hình tiêu thụ thịt heo tại các chợ đã có dấu hiệu tăng trở lại, tập trung nhiều vào thứ bảy, chủ nhật.
Các yếu tố đảm bảo thịt heo của Mavin sạch và an toàn, bao gồm con giống tuyển chọn từ nguồn giống tốt nhất trên thế giới. Với lợi thế về nghiên cứu phát triển và công nghệ sinh học, Mavin đã lai tạo và phát triển các thế hệ heo nái, heo thịt khỏe mạnh, sinh …
Khi mua thịt, người tiêu dùng nên dùng cảm quan để lựa chọn, như thịt heo ngon thì có màu hồng tươi, bề mặt thịt khô ráo, nhấn tay vào không bị rỉ nước. Ngược lại, thịt heo bệnh thì thịt có màu đỏ bầm, có những nốt đỏ trên thịt, có mùi hôi, nhấn tay vào bị rỉ ...
Như vậy, toàn bộ quá trình sản xuất thịt heo xuất khẩu sạch từ nguồn giống tới quy trình chăn nuôi và giết mổ, đảm bảo an toàn dịch bệnh, đó là đặc điểm đã thuyết phục được nhà Nhập khẩu tại Myanmar khi tìm hiểu về chuỗi giá trị của Tập đoàn Mavin. Ông
Lát sau, một bà đến hỏi mua mớ thịt heo bèo nhèo đã đổi màu để về làm món bún thịt nướng bán ăn sáng. Nghe giá mỗi ký 40.000 đồng, bà năn nỉ bớt chút đỉnh thì người bán nói thẳng: "Thịt không tươi mới có giá đó, chứ thịt tươi là phải 65.000 đồng/kg. Giá ...
Toàn bộ thịt heo là album phòng thu đầu tay của nhóm nhạc đồng quê Mỹ SHeDAISY. Nó được phát hành vào ngày 11 tháng 5 năm 1999 trên Lyric Street Records, và đã được chứng nhận đĩa bạch kim bởi Hiệp hội Công nghiệp Ghi âm Hoa Kỳ.
Toàn bộ quy trình sơ chế như: làm ngất, tháo tiết (chọc tiết), cạo lông, bóc móng, thảo lòng, cửa mảnh… hoàn toàn được cách ly với mặt đất được xử lý trong vòng 5 phút. Heo sau khi giết mổ được đưa vào phòng làm lạnh có nhiệt độ từ -25 độ C trong vòng 10 phút ...
Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi giảm phổ biến từ 1.500 đồng/kg, xuống còn khoảng 66.000 - 69.000 đồng/kg. Tương tự, giá heo hơi tại miền Nam cũng giảm từ 1.000 - 1.500 đồng/kg so với ngày trước, còn khoảng 63.000 - 68.500 đồng/kg, trong đó khu vực Tây Nam Bộ chỉ 63.000 ...
Toàn bộ mẫu thịt heo "hô biến" thành thịt bò đều nhiễm "độc". Theo Chi cục Thú y TP, Công ty TNHH Bính Hạnh ngâm tẩm hóa chất biến thịt heo thành thịt bò, các mẫu thịt được "phù phép" của công ty này đều bị nhiễm vi sinh.
Đồng giá cho nạc dăm, vai, thịt ba chỉ 175k/kg, giò heo nguyên cái 195k/cái, sườn ngon tươi ngon 215k/kg. Toàn bộ thịt heo, lòng heo hay xương heo được phân loại đóng ký và quấn giấy dầu, các bạn cứ theo phương pháp …
Với mục tiêu "Vì sức khỏe cộng đồng", toàn bộ thịt heo của C.P Việt Nam không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn đạt chuẩn về thực phẩm an …
Chúng tôi luôn cam kết và bảo đảm: - Thịt heo luôn tươi ngon đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. - Heo luôn có nguồn gốc rõ ràng. - Cung cấp đầy đủ chủng loại và số lượng. - Giao hàng nhanh chóng. - Giá cả cạnh tranh và luôn bình ổn nhất. Với tiêu chí hoạt động "Cam ...
Thời gian tới, CPV sẽ tiếp tục mở rộng các chi nhánh, tăng thêm độ bao phủ, mang thương hiệu thịt heo sạch đến gần hơn với người dân vùng ĐBSCL. Số 22/1 đường Hoàng Thái Hiếu, Phường 1, TP Vĩnh Long (ngang cổng UBND tỉnh). Số điện thoại: 0918708999- 0907113111 (gặp Mr ...
TTO - Đó là khẳng định của ông Đàm Xuân Thành, cục phó Cục Thú y (Bộ NN&PTNT), tại hội thảo chia sẻ thông tin về bệnh dịch tả heo châu Phi được tổ chức tại TP.HCM ngày 11-9. Sốc với thịt heo Trung Quốc phát sáng trong đêm. Bắt 3,5 tấn gà và thịt heo Trung Quốc. Theo ông ...
Bắc chảo lên, cho chút dầu ăn, vặn lửa vừa chiên thịt cho chín đến khi 2 mặt vàng đều, thỉnh thoảng trở mặt. Khi thịt sắp chín, cho hết toàn bộ gia vị đã ướp thịt vào chảo luôn. Cho nước dừa vào chảo thịt, đậy nắp, vặn lửa nhỏ để sôi liu riu. Thi thoảng lật.